海参是一种很受中国人喜爱的海鲜，其肉质细嫩、鲜美可口。而干海参以其经济实惠、易存储和制作的优势也逐渐成为市场上的热销品。其中泥融飞燕子更是香气四溢、口感细腻，深受消费者喜爱。
1. 干海参的优点
干海参是将鲜活的海参晒干或风干制成的一种海产品。其制作工艺简单，在存放和运输上也有较大的优势，不但保质期长，而且价格相对较低，在消费者群体中拥有广泛的市场。
2. 泥融飞燕子的制作
泥融飞燕子是一种经典的干燥海参制品，其制作主要是在去除海参内脏、清洗后将其放置于泥土中进行膨胀处理，然后晾干、曝晒、刮泥烘焙即可。在制作过程中，选用优质的海参和泥土十分重要，因此该制品的生产地也比较稀有。
3. 泥融飞燕子的食用方法
泥融飞燕子在食用时最好先进行水泡处理，将其浸泡在温水中，约15分钟左右，等待晾干后即可进行烹饪。其烹饪方式多样，可以炖、煮、蒸、烤等方式，搭配不同的配料和调料，口感更佳，也更加美味可口。
海参作为一种营养丰富、适合健康食用的海产品，其在市场上受到广泛的认可和喜爱。而干海参制品除了经济实惠易存储等优势外，更是在口感和风味上得到了不断的提升和创新。泥融飞燕子作为其中的代表之一，不仅在国内市场上赢得信赖还受到了海外市场的关注和青睐。相信在未来的发展中，干海参制品经过不断的创新和普及，定能成为更受欢迎的产品。